Администратор - официант

09 Января

от 50 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "История Вкуса"

Обязанности:

• -Организация своевременной подготовки зала к открытию.
  -Обеспечение контроля сохранности ТМЦ.
  -Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
  -Осуществление контроля за соответствующим оформлением помещений.
  -Обеспечение чистоты и порядка в помещении.
  -Контроль за соблюдением подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены.
  -Составление графиков работы сотрудников.
  -Контроль кассовых операций.
  -Проведение инвентаризаций.
  -Контроль работы кафе отеля..
  -Контроль соответствия блюд ТТК.
  -Контроль бесперебойной работы кафе.
  -Стимулирование дополнительных продаж.
  -Обучение персонала.
  -Проведение и составление тренингов.
  -Адаптация новых сотрудников.
  -Ведение табеля.
  -Решение внештатных ситуаций.
  -Ведение кассовых и приходно-расходных документов.
  -Взаимодействие с проверяющими инстанциями.

Требования:

• Успешный опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности;
  • Лидерские качества, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
  • Умение обучать и передавать знания;
  • Знание стандартов обслуживания;
  • Знание R-keeper 7;
  • Доброжелательность, ответственность, позитивный настрой.
• Наличие медицинской книжки обязательно!!!

Условия:

• трудоустройство согласно ТК РФ
• график работы с 8.00 до 20.00
• бесплатное питание
• Компания оказывает услуги в гостиничном и ресторанном бизнесе