Су-шеф
28 Января 2026
Город:
Геленджик
Занятость:
Полная занятость
Компания "Кофейня Круассан & Кофе"
Су-шеф | кафе «Круассан и Кофе» (Геленджик)
Мы ищем су-шефа-партнёра по кухне, а не просто «вторые руки». Человека, который хочет влиять на результат, развивать кухню и быть частью живого организма кафе.
Что предстоит делать
-
Управлять кухней вместе с шефом и владельцем
-
Контролировать качество блюд, подачу и скорость
-
Работать по ТТК и участвовать в их улучшении
-
Обучать и выстраивать работу команды кухни
-
Следить за санитарией, порядком и дисциплиной
-
Участвовать в обновлении меню и оптимизации процессов
Наш формат
-
Современное кафе, casual без хаоса
-
Небольшая, живая кухня
-
Упор на вкус, стабильность и системность
-
Идеи приветствуются, инициативу поддерживаем
Кого мы ищем
-
Энергичного, амбициозного повара с опытом старшего повара / су-шефа
-
Человека, которому не всё равно, как работает кухня
-
Умение управлять людьми, а не «давить»
-
Ответственность, системное мышление
-
Желание развиваться и развивать проект
Что важно
-
Работа по стандартам и правилам кухни
-
Вовлечённость в жизнь кафе
-
Уважение к команде и продукту
-
Понимание, что результат кухни = результат всего кафе
Условия
-
Конкурентная заработная плата (обсуждается по опыту)
-
Стабильный график
-
Бесплатное питание
-
Скидки для сотрудников
-
Возможность влиять на меню и процессы
-
Реальный рост вместе с проектом
Если ты ищешь не просто работу, а проект, где можно проявить себя и вырасти — нам по пути.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
12 Января
Краснодар
Компания "Кофе Пей Фуд" Компания СoffeeПей Family приглашает Вас на должность Бренд-шеф в успешно работающую компанию по всему побережью...
06 Января
Северская станица
Компания "Торговый Дом Строймолл" Клуб Загородного Отдыха приглашает к себе в команду поваров су-шефа! Ваши основные задачи:...
06 Января
Сочи
от 120 000 руб.
Компания "Кофефорния" В пекарню Кофефорнии в Сочи ищем Шеф-пекаря! Если у тебя есть опыт, ты творец и создатель, давно работаешь с тестом и...
06 Января
Сочи
от 172 000 руб.
Компания "Маринс Парк Отель Сочи" В нашу команду требуется: Шеф- Повар. Обязанности: Осуществление руководства...
07 Января
Адлер
от 90 000 руб.
Компания "Пансионат Бургас" Пансионат "Бургас" на постоянную работу приглашает специалиста на должность Су-шефа в кафе "Ивушка". Условия: -...
Вакансия размещена в отрасли